A tantárgy célja megismertetni a hallgatókat az utazási vállalkozások típusaival, szervezeti felépítésével, fő- és melléktevékenységével, a személyi és tárgyi feltételekkel, a különböző üzletágakkal - kiemelve az utazásszervezési és értékesítési feladatokat. Az elméleti ismeretek átadása mellett a szemináriumok fontos részét képezik a különféle desztinációkra és turisztikai szegmensekre vonatkozó programcsomagok, kalkulációk (előkalkuláció), ajánlatok tétele, ajánlatok kérése, forgatókönyv, megrendelők összeállításának gyakorlása is.